SET Cheminée Brohood Sonya

Set Cheminée Brohood Sonya : le système de chauffe cheminée pour charbon naturel

Le Set Cheminée Brohood Sonya, c’est le système cheminée Brohood au complet : une cheminée en inox, son tamis métallique, un couvre charbons et un foyer en terre cuite avec le logo Brohood en relief. Le foyer se pose sur la chicha, le tamis et la cheminée par-dessus, trois charbons naturels, et c’est prêt : pas d’aluminium, pas de feuille à percer.

Brohood est la marque qui a fait connaître la cheminée pour charbon naturel. Elle revient après plusieurs années d’absence avec ce set : le même principe, des finitions améliorées, un couvre charbons en plus et un tamis réglable sur deux hauteurs.

Brohood, la marque qui a fait connaître la cheminée

La cheminée Brohood se compose d’un foyer en terre cuite, d’une cheminée en métal et d’un tamis sur lequel on pose les charbons. Elle s’est d’abord imposée en Allemagne, puis en France, où elle a amené beaucoup de fumeurs à remplacer l’aluminium par le charbon naturel. Le set Sonya reprend cette cheminée, avec de meilleures finitions et le couvre charbons en plus.

Le principe : le charbon ne touche jamais le goût

Les charbons sont posés sur le tamis, au-dessus du foyer : ils ne touchent jamais le goût. La chaleur descend progressivement, et la cheminée centrale évacue l’excès de chaleur. Le goût cuit sans brûler : pas de goût de brûlé, pas de gorge qui pique. Pour régler la chauffe, déplacez les charbons : près de la cheminée, la chauffe est plus forte ; vers le bord, elle est plus douce.

Un tamis réglable sur deux hauteurs

Le tamis se règle sur deux hauteurs : soulevez-le et tournez d’un demi-tour pour le bloquer. En position haute, les charbons sont plus éloignés du goût et la chauffe est plus douce ; en position basse, ils sont plus proches et la chauffe est plus forte. Avec la position des charbons autour de la cheminée, vous disposez de deux réglages pour ajuster la chauffe.

Un couvre charbons pour faire durer la session

Le couvre charbons se pose sur la cheminée. Il conserve la chaleur autour des charbons, protège du vent en extérieur et retient les cendres. Les charbons durent plus longtemps et la chauffe reste régulière. Si la chauffe devient trop forte, retirez-le quelques minutes avec une pince.

Le foyer Sonya en terre cuite, logo Brohood en relief

Le foyer Sonya est en terre cuite, comme les foyers cheminée d’origine : la terre cuite monte en température progressivement et conserve la chaleur. Sa forme est nouvelle, avec le logo Brohood en relief. Le goût se place dedans sans tasser, jusqu’au bord, en laissant les trous du fond dégagés pour que l’air circule.

Ce qu’il y a dans la boîte

• 1 cheminée en inox
• 1 tamis métallique réglable sur deux hauteurs
• 1 couvre charbons
• 1 foyer Sonya en terre cuite, logo Brohood en relief

Les charbons ne sont pas fournis : comptez trois cubes de charbon naturel de 26 mm par session.

Caractéristiques techniques

Comment l’utiliser

1. Remplissez le foyer de goût, sans tasser, jusqu’au bord. Laissez les trous du fond dégagés et essuyez le bord.
2. Posez le foyer sur la chicha avec son joint, puis le tamis et la cheminée par-dessus. Réglez la hauteur du tamis : position haute pour une chauffe douce, position basse pour une chauffe plus forte.
3. Allumez trois charbons naturels de 26 mm sur un allume-charbon, jusqu’à ce qu’ils soient rouges sur toutes les faces.
4. Posez-les sur le tamis, près de la cheminée, et attendez 3 à 5 minutes avant de tirer doucement.
5. Posez le couvre charbons. Si la chauffe est trop forte, écartez les charbons de la cheminée ; si la fumée faiblit, rapprochez-les.
6. Quand les charbons sont consumés, remplacez-les par trois cubes neufs, sans toucher au goût.

Nos conseils

• Avant la première session, un rodage à vide : tamis et cheminée sur le foyer vide, trois charbons dessus pendant une demi-heure. Cela enlève l’odeur de neuf, et ne se fait qu’une fois.
• Du charbon naturel, jamais d’auto-allumant : l’auto-allumant laisse un goût de soufre que la cheminée ne cachera pas.
• Trois charbons, pas plus : la cheminée concentre déjà la chaleur, un quatrième cube brûle le goût.
• Toujours avec une pince : cheminée, tamis et couvre charbons restent brûlants longtemps après la fin de la session.
• Après la session : laissez refroidir, puis rincez le foyer à l’eau chaude, sans produit vaisselle, la terre cuite garde les odeurs. Séchez-le bien avant de le ranger.

FAQ : Set Cheminée Brohood Sonya

Quel charbon utiliser avec le set Brohood Sonya ?
Du charbon naturel en cubes de 26 mm, trois à la fois : Blackcoco’s C26, Aladin Coco 26 ou Dum Black 26, par exemple. Les cubes de 25 et 27 mm conviennent aussi. Retrouvez tous nos charbons naturels.

Faut-il encore de l’aluminium ?
Non. Le tamis et la cheminée remplacent la feuille d’aluminium : plus rien à percer, et le charbon ne touche jamais le goût.

Comment régler la hauteur du tamis ?
Soulevez le tamis et tournez d’un demi-tour : il se bloque. Position haute pour une chauffe douce, position basse pour une chauffe plus forte. Réglez-le avant de poser les charbons, ou avec une pince une fois chaud.

Combien de temps dure une session ?
Avec trois cubes de 26 mm, les charbons tiennent en général autour d’une heure. Quand la fumée faiblit, remplacez-les par trois cubes neufs sans changer le goût.

La cheminée Brohood se pose-t-elle sur un autre foyer ?
Elle est conçue pour le foyer Sonya fourni, au même diamètre. Sur un autre foyer cheminée en terre cuite, cela dépend du diamètre du bord : si la cheminée repose bien à plat, elle peut être utilisée.

Quelle différence avec un système de chauffe fermé ?
Avec la Brohood, les charbons sont posés à l’air libre sur le tamis, la chaleur se règle en les déplaçant, et la cheminée évacue l’excès. Un système fermé règle la chaleur avec son couvercle et s’adapte à de nombreux foyers. La Brohood est livrée avec son propre foyer en terre cuite et donne une chauffe plus franche.

Le couvre charbons est-il obligatoire ?
Non. En intérieur, vous pouvez vous en passer. En extérieur, il protège du vent et conserve la chaleur, c’est là qu’il est le plus utile. Si la chauffe devient trop forte, retirez-le quelques minutes.

Produit réservé aux adultes. Le tabac à chicha contient de la nicotine, qui crée une forte dépendance.

Attention à la chaleur : la cheminée, le tamis, le couvre charbons et le foyer deviennent très chauds pendant l’utilisation. Manipulez les charbons avec une pince et laissez refroidir avant de démonter. Tenir hors de portée des enfants.